Panamá se ha convertido en el primer país de Centroamérica en prohibir el uso de bolsas de polietileno, uno de los tantos tipos de plásticos existentes en el mercado. El pasado 20 de julio, fue el último día en el que los establecimientos comerciales del país ofrecieron a sus clientes bolsas o cartuchos de este tipo, con sus compras.

La Ley No. 1 de 2018 empezó a regir el pasado sábado en supermercados, minisúper, abarroterías y comercios minoristas. En enero de 2020, esta regulación se ampliará a almacenes y mayoristas. La iniciativa incluye promover el uso de cartuchos reutilizables.

Esta iniciativa, al igual que las muchas y diversas que ya están en marcha América Latina y Europa, responden a la necesidad de reducir el impacto que el plástico tiene sobre el medio ambiente. Un informe de los especialistas de la Comisión Europea concluyó que el 80% de la basura en los océanos del mundo es plástica, debido a su lenta descomposición del polietileno. Se estima que una bolsa o cartucho de plástico puede tardar al menos 100 años en degradarse.

La prohibición de las bolsas se une a iniciativas de organizaciones sin fines de lucro, para la reducción del uso de carrizos.

Ahora, este compuesto químico también es nocivo para los seres humanos. ¿Sabe usted qué tan dañinas son para tu salud?

Aunque los efectos del plástico sobre la salud aún están siendo estudiados, ya existen algunos indicios de sus posibles efectos nocivos.

Se dice que puede afectar la salud de personas que tienen alergias como rinitis u problemas bronquiales crónicos. También afecta a las personas que manipulan el plástico, como los mismos vendedores callejeros. Lo dañino es cuando al plástico se adhieren otras sustancias como el polvo, la tierra, etcétera.

Hay ciertos químicos que se utilizan en la fabricación del plástico que pueden ser alergénicos para algunos pacientes y producir alergias nasales, alergias cutáneas o exacerbación de episodios de asma. Cabe destacar que esto no ocurre en todos los pacientes propensos a alergias, ya que el plástico, incluso, se utiliza para evitar la acumulación de ácaros en los colchones. 

Algunos documentos en internet, se refieren a los riesgos de la bioacumulación y el riesgo de esta en nuestra mesa. La acumulación de bolsas plásticas y otros productos de este material en los océanos, por ejemplo, conlleva a lo que se llama bioacumulación. Los peces más pequeños van comiéndose los microplásticos y se van acumulando dentro de ellos, mientras se desarrolla la cadena trófica, que es la transferencia de energía alimenticia a través de organismos, hasta llegar a nuestros platos en nuestras casas. 

Asimismo, respecto al uso de bolsas para almacenar la comida dentro de la nevera, se sugiere más bien el uso de envases o bolsas de plástico libres de BPA, que es una sustancia química tóxica. 

Es importante reconocer los efectos de este material de uso cotidiano. En nuestras compras diarias, es común que acumulemos gran cantidad de bolsas plásticas, lo cual se agrava con los años. Aún estamos a tiempo de pensar si esa es la mejor alternativa para cuidar el medio ambiente.

Hipogonadismo es el término clínico que se usa para referirse a la disminución o falta de hormonas sexuales, bien sea en el varón o en la hembra. En el caso de los niños, hace referencia específicamente a la disminución de la producción de testosterona, esperma, o ambos.

Desde hace un poco más de medio siglo, la tecnología juega un papel muy importante en desarrollo y transformación de muchas áreas. La medicina es una de ellas.

¿Eres amante de las cremas, pero -en ocasiones- debes abstenerte porque eres intolerante a la lactosa? Tranquilo. No tiene que haber excusas para no disfrutar de deliciosas cremas, como esta de espárragos.

Ayer te compartimos una nota con las razones por las que debes comer espárragos, entre ellas porque tiene alto contenido de fibra y ácido fólico. Hoy te regalamos una opción para obtener estos beneficios, sin tener que agregar lácteos.

Esta receta también es buena para aquellas personas que no son intolerantes a la lactora pero siguen una dieta baja en grasa o de pérdida de peso.

Ingredientes (4 Porciones)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 pieza de papa cortada en cubos
2 tazas de espárragos
1/4 de pieza de cebolla cortada en cubos
4 tazas de caldo de verduras
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Croutones para acompañar, al gusto

Preparación
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva. Agrega la papa y cocina por 5 minutos hasta que esté suave.
Agrega los espárragos, el ajo, la cebolla y cocina por 5 minutos más.
Licúa por 3 minutos con una caldo de verduras.
En una olla a fuego bajo calienta el aceite, vierte la preparación anterior, sazona con sal y pimienta y cocina por 10 minutos bien hasta que espese ligeramente.
Sirve caliente acompañado de croutones y espárragos enteros.

Los fines de semana son los días para reunirse en familia y entre amigos, o cuando nos damos el permiso de salirnos de esa rutina, que incluye comer y beber esos alimentos, platos y bebidas que no incluimos a diario en nuestra alimentación.

Los fines de semana, llenos de exceso o no, dejan en algunos efectos negativos, que van desde migraña hasta estreñimiento. El lunes se convierte no sólo en el inicio de la semana, sino en el inicio de un proceso de desintoxicación que puede tomar algunos días. No es tanto como para pensar en una dieta detox, pero la pesadez y la sensación de retención de líquido hacen un llamado urgente a la necesidad de limpiar nuestro hígado y riñones.

La inclusión de alimentos con propiedades diuréticas son buena opción para los lunes. Uno de estos alimentos son los espárragos. Espárragos blancos, espárragos verdes o trigueros (de cultivo o silvestres), los que tú desees. Cuaquier tipo es adecuado para favorecer la eliminación de líquidos y cuidar de la salud de tus riñones e hígado. Además son excelentes, por su alto contenido de fibra y bajo valor calórico.

Propiedades
Los espárragos cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua (90%). Son muy recomendados para personas que buscan adelgazar, debido a su poder para eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos.

Además de sus propiedades diuréticas, los espárragos tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y E.

Destaca también por su aporte en minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio.
Alta cantidad de antioxidantes.

Son una gran alternativa natural para la limpieza de la sangre debido a sus propiedades diuréticas por el alto contenido en potasio, siendo ideal para aquellas personas que sufran de retención de líquidos.

Debido a que cuenta con una gran cantidad de fibra se puede considerar como un alimento saciante, que te ayudará a reducir el apetito.

Por su alto contenido en folatos se define como un alimento adecuado para las mujeres embarazadas. Esta vitamina se ocupa de garantizar el correcto desarrollo del tubo neural del feto, principalmente en las primeras semanas de gestación. También se recomienda en las dietas infantiles. A la hora de realizar la cocción es preferible hacerlo con una cantidad pequeña de agua para que no se pierdan tantas vitaminas.

El espárrago es rico en potasio y pobre en sodio, salvo en aquellos que vengan en conservas.

A la hora de prepararlo en la cocina nos ofrece una gran variedad de alternativas, ya que se pueden elaborar a la plancha, al vapor, a la brasa o con un simple aliño. También resulta ideal para incluir en tortillas, canapés o como guarnición.

La cifra de fallecidos por influenza alcanzó las 11 personas, en lo que va de mes, la mayoría de ellos provenientes de la comarca Ngobe Bugle y la provincia de Chiriquí. 

Aunque la vacuna es, sin duda, el método más eficaz de prevención de infección y, por ende, de contagio; la severidad de las complicaciones puede minimizarse si hay una atención temprana. La clave está en conocer también cuáles son los signos y síntomas de la influenza.

La influenza (también conocida como "gripe") es una enfermedad respiratoria contagiosa provocada por virus de la influenza. Este virus puede causar una enfermedad leve o grave y en ocasiones puede llevar a la muerte.

Cabe destacar que la influenza es diferente al resfriado. Por lo general, la influenza comienza de repente. Las personas enfermas a causa de la influenza a menudo tienen algunos de estos síntomas o todos:

- Fiebre o sentirse afiebrado/con escalofríos.
- Tos
- Dolor de garganta
- Mucosidad nasal o nariz tapada
- Dolores musculares y corporales
- Dolores de cabeza
- Fatiga (cansancio)

Es importante aclarar que no todas las personas con influenza tendrán fiebre. Asimismo, algunas personas pueden tener vómitos y diarrea, aunque esto es más común en los niños que en los adultos.

¿Qué hacer si se piensa que está enfermo?
La mayoría de las personas enfermas de influenza padecerán una enfermedad leve y no necesitarán atención médica o medicamentos antivirales. Si presenta síntomas de influenza, en la mayoría de los casos debe permanecer en su casa y evitar el contacto con otras personas, excepto para recibir atención médica.

No obstante, si presenta síntomas de la influenza y forma parte de un grupo de alto riesgo, o está muy enfermo o muy preocupado por su enfermedad, comuníquese con su médico de cabecera o acuda a un centro de salud más cercano.

Algunas personas corren alto riesgo de presentar complicaciones graves por la influenza (entre estos los niños, principalmente los menores de 5 años de edad; las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y las personas con ciertas afecciones médicas). Esto aplica tanto para la influenza estacional como para las infecciones por virus nuevos de la influenza.

Si forma parte de un grupo de alto riesgo y presenta síntomas de la influenza, debe consultar a su médico apenas comiencen a manifestarse los síntomas de la enfermedad.

Las personas con alto riesgo de presentar complicaciones, deberían ser tratadas con medicamentos antivirales cuanto antes, ya que se obtienen mejores beneficios si el tratamiento se inicia dentro de los 2 días desde la aparición de la enfermedad.

¿Cuándo acudir a la sala de emergencias?
La sala de emergencias debe ser utilizada por las personas que están muy enfermas. No se debe concurrir a una sala de emergencias si está levemente enfermo.

Si presenta síntomas de influenza y está en alto riesgo de padecer complicaciones a causa de esta o si está preocupado por su enfermedad, llame a su proveedor de atención médica para que lo aconseje. Si acude a la sala de emergencias y no tiene influenza, podría contagiarse de esta de las personas que sí la tienen y que se encuentran en la sala.

Debe acudir a la sala de emergencias, sólo si presenta o experimentan los siguientes signos de advertencia:

En los niños
- Respiración acelerada o problemas para respirar
- Coloración azulada en los labios o el rostro
- Se expande la caja torácica al respirar
- Dolor de pecho
- Dolor muscular intenso (el niño se rehusa a caminar)
- Deshidratación (no orina por 8 horas, tiene la boca seca y al llorar no tiene lágrimas)
- No está alerta ni interactúa cuando está despierto
- Convulsiones
- Fiebre por encima de los 40°F
- En el caso de niños menores de 12 semanas, cualquier cuadro febril
- Fiebre o tos que mejora, pero reincide o empeora
- Agravamiento de las afecciones crónicas

En los adultos
- Dificultad para respirar o falta de aire
- Dolor o presión constante en el pecho o abdomen
- Mareos persistentes, confusión, dificultad para despertarse
- Convulsiones
- No orina
- Dolor muscular intenso
- Debilidad o inestabilidad intensa
- Fiebre o tos que mejora, pero reincide o empeora
- Agravamiento de las afecciones crónicas

¿Existen medicamentos para tratar la influenza?
Sí. Existen medicamentos que su médico puede recetarle para tratar la influenza llamados "antivirales". Estos medicamentos pueden hacer que se sienta mejor rápidamente y prevenir complicaciones graves.

¿Cuánto tiempo debo permanecer en casa si estoy enfermo?
Los CDC recomiendan que permanezca en su casa durante al menos 24 horas después de que la fiebre haya desaparecido, excepto para buscar cuidados de salud o por necesidades de otro tipo. La fiebre debería desaparecer sin necesidad de utilizar medicamentos para bajar la fiebre. Mientras tanto debe permanecer en su casa y no debe viajar, asistir al trabajo ni a la escuela y además no debe ir de compras, a eventos sociales ni a reuniones públicas.

Los CDC además recomiendan que no se administre aspirina (ácido acetilsalicílico) ni ningún producto que contenga salicilato (p. ej., Pepto Bismol) a los niños y adolescentes (toda persona hasta los 18 años de edad) que tienen influenza o un presunto caso de influenza porque podría causar una extraña complicación muy grave llamada síndrome de Reye.

Si está enfermo, recuerde siempre, guarde distancia de los demás tanto como sea posible para evitar contagiarlos. Si debe salir de su casa, por ejemplo, para buscar atención médica, use una mascarilla y cúbrase la boca, también use un pañuelo desechable al toser o estornudar. Lávese las manos frecuentemente para evitar contagiar la influenza a otras personas.

A las 7:10 p.m. de la noche de hoy, a través de un conunicado de prensa, el Ministerio de Salud (MINSA) de la República de Panamá informó a la población, que ante la confirmación de la enfermedad Encefalitis Equina tres de las cuatro casos sospechosos, declara: Alerta por Encefalitis Equina en la provincia del Darién, en el corregimiento de Seteganti en los poblados de El Colorao y Quintín.

De acuerdo con el comunicado, a la fecha se han captado cuatro casos sospechosos, de los cuales tres se confirmados en menores de edad.

La Encefalitis Equina, es una enfermedad que se transmite por la picadura de mosquitos infectados a caballos, personas u otros animales. Se trata de una enfermedad que se repite cíclicamente cada cierto tiempo y puede afectar otras áreas, según las rutas de las aves migratorias, ya que estas son son los reservorios de donde se transmite la enfermedad a los mosquitos.

La encefalitis es causada por un virus, principalmente del agente Alphavirus. Esta enfermedad se caracteriza por el desarrollo de un cuadro variado e inespecífico, con sintomatología que va de leve, moderada a fatal. La persona adulta o niño puede presentar: fiebre, dolor de cabeza y alteración del estado de conciencia o del comportamiento; en los niños pequeños irritabilidad.

Pocos casos pueden presentar la forma grave de la enfermedad, la cual cursa con temblores, convulsiones (ataques), tortícolis (dolor en el cuello por contracción muscular), debilidad muscular, desorientación, parálisis, coma y muerte.

Para evitar la enfermedad prevenir las picaduras de mosquitos. La vacunación de los equinos es útil para prevenir la enfermedad en estos y su posterior transmisión al humano.

Recomendaciones a la población
- Ante cualquier signo febril, asistir al centro médico más cercano de inmediato.
- No auto medicarse.
- Evitar picaduras de mosquitos utilizando repelentes, ropa protectora (camisa manga larga y pantalón largo), mallas en las viviendas.
- Utilizar Mosquiteros de ser posible.
- Coordinar las acciones del MINSA, Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y Mi Ambiente, para contener el Brote.

Acciones del MINSA
A través de la nota de prensa, el Minsa reafirmó su compromiso con la población y anunció las siguientes acciones:

- Fortalecer la vigilancia epidemiológica de los febriles, así como de las encefalitis o síndromes neurológicos en las personas. Incluyendo la búsqueda activa de casos sospechosos.
- Se alertaron todas las instalaciones de salud, en especial del área de Darién y regiones vecinas.
- Investigación epidemiológica de todos los casos sospechosos y confirmados.
- Actualización y divulgación oportuna de los casos en animales y personas.
- Aplicación de medidas de prevención y control vectorial en áreas afectadas.
- Control larvario de mosquitos en especial en letrinas.
- Control químico y saneamiento del domicilio y peridomicilio.
- Educación sanitaria a la comunidad, sobre medidas de prevención y control.
- Actualizar la atención de personas según protocolo.
- Coordinación con el MIDA, gobiernos locales, líderes comunitarios y grupos organizados, en las acciones de prevención y control de animales.

El Ministerio de Salud, el MIDA y Mi Ambiente, continuarán la vigilancia sanitaria en todo el territorio nacional y reforzando sus acciones para contener este brote.

La Organización Mundial de la Salud advierte que la influenza estacional puede representar un importante riesgo de morbilidad, hospitalización e incluso la muerte para las mujeres embarazadas, especialmente durante el primer trimestre de gestación.